CULINÁRIA
Aprenda a fazer Moscow Mule com espuma de gengibre!
CULINÁRIA
Ingredientes
- Versão com a espuma:
- 60ml Vodca
- 15ml Suco de Limão
- 150 ml Xarope de gengibre.
- Água com gá para completar.
- Acrescentar Espuma de gengibre.
Modo de preparo
- Em uma caneca, adicione o gelo até quase completar a caneca, logo em seguida a vodca, o suco de limão Taiti, xarope de gengibre, complete com água com gás, coloque devagar para não perder o gás da água.
- Mexa devagar, agora coloque a espuma de gengibre, decore como preferir.
- Servir.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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Fonte: Meu Sabor
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