CULINÁRIA
Aprenda a fazer um delicioso almoço totalmente fitness, low carb e sem glúten! Arroz de couve-flor! Maravilhoso!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 1/2 couve-flor
- 2 ovos
- 1/2 cebola
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de gergelim
- Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
- Rale a couve-flor em um ralador.
- Em uma panela, coloque o azeite esquente e logo em seguida coloque a cebola picada, frite em seguida adicione o gergelim, frite bem.
- Adicione o couve-flor e a refogue, não muito.
- Em uma tigela, bata dois ovos, sal, pimenta e cebolinha verde, misture tudo muito bem.
- Agora adicione os ovos a panela com a couve-flor, de uma misturada enquanto o ovo cozinha.
- Retire e sirva.
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Fonte: Meu Sabor
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Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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