CULINÁRIA
Sirva hoje mesmo este magnifico prato e ganhe elogios! Nhoque com brócolis, gostoso e saudável!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 250 gramas de massa de nhoque
- 1 cabeça de brócolis
- 2 dentes de alho
- azeite virgem extra e sal
- Pimenta
Modo de preparo
- Em uma panela alta, cozinhe o brócolis por 5 minutos, tempere com sal, logo em seguida adicione a massa de nhoque e cozinhe conforme a embalagem.
- Em uma frigideira, frite o alho, e a pimenta, acrescente 200 ml da agua da fervura e logo em seguida coloque o nhoque e o brócolis.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos, acerte o sal.
- Sirva.
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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