CULINÁRIA
Palitos fritos de pepino, vegano e muito saboroso!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 3 a 4 Pepinos grandes
- 2 cebolas
- óleo para fritar
- 50 ml de vinagre
- 60 gramas de açúcar
- folhas de menta
Modo de preparo
- Corte os pepinos em palitos.
- Em uma frigideira coloque óleo, e quando estiver bem quente frite os palitos de pepinos por cerca de 8 minutos (como se fosse batata palito).
- Corte as cebolas em 4 e depois as pique, cozinhe em uma frigideira, logo após adicione o vinagre, açúcar, sal, e cozinhe por 3 minutos.
- Adicione os palitos de batata, misture bem, e coloque folhas de menta.
- Misture, cozinhe por mais 2 minutos e sirva.
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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