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CULINÁRIA

Faça hoje mesmo mini hambúrgueres de salmão e inove suas receitas!

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CULINÁRIA

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque e rale as batatas.
  2. Separe a pele do filé do salmão.
  3. Pique em cubinhos o salmão, e triture no mixer ou liquidificador.
  4. Coloque uma tigela, o salmão, o ovo, alho em pó, alecrim, orégano, sal e misture tudo muito bem.
  5. Em uma frigideira com óleo, faça bolinha dessa massa, e amasse com uma espatula, formando um hambúrguer.
  6. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado.
  7. Sirva.

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
  2. Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
  3. Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
  4. Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
  5. Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.

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Fonte: Meu Sabor

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