CULINÁRIA
Faça hoje mesmo essa deliciosa sopa de cenoura e se esquente do friozinho gostoso!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 3 cenouras médias
- 2 colheres de sopa de farinha
- 150 gramas de macarrão para sopa
- 1/2 colher de chá de açafrão
- Pimenta-preta
- Óleo e sal.
Modo de preparo
- Rale as cenouras e doure-as no óleo e na farinha.
- Adicione 1/2 litro de água e sal.
- Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
- Adicione o macarrão, açafrão e pimenta e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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