CULINÁRIA
Aprenda a fazer essa maravilhosa sobremesa pavê trufado!
CULINÁRIA
Ingredientes
Primeira camada
- Trufa branca
- 200 g de chocolate branco
- 1/2 lata de creme de leite com soro
- 2 colheres de sobremesa de conhaque
Segunda camada
- Trufa escura
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1/2 lata de creme de leite com soro
- 2 colheres de sobremesa de conhaque
Terceira camada
Modo de Preparo
Primeira camada
- Leve todos os ingredientes ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem.
- Reserve.
Segunda camada
- Leve todos os ingredientes ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem.
- Reserve.
Terceira camada
- Bata as claras em neve e junte o açúcar até chegar no ponto de suspiro.
- Junte o creme de leite e reserve.
- Umedeça os biscoitos de maizena no leite com chocolate e forme camadas da seguinte maneira:
- biscoitos.
- primeira camada (trufa branca).
- biscoitos.
- segunda camada (trufa escura).
- biscoitos.
- terceira camada (cobertura).
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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Fonte: Meu Sabor
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