CULINÁRIA
Receitinha super fácil dos mineirinhos! Bolo de pão de queijo! Magnífico!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o sal.
- Reserve 2 colheres (sopa) do queijo parmesão para polvilhar.
- Adicione o restante do queijo parmesão e a muçarela ralada à mistura do liquidificador, batendo até ficar uma massa homogênea.
- Reserve.
- Em um recipiente, coloque o polvilho doce e a mistura reservada.
- Mexa com uma colher e se desejar, acrescente orégano e salsinha.
- A seguir, adicione o fermento e mexa bem.
- Coloque em assadeira redonda de buraco no centro, untada e enfarinhada, e polvilhe as 2 colheres do queijo reservado.
- Leve ao forno preaquecido (200º C) por 20 a 25 minutos.
- Sirva quente ou frio.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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Fonte: Meu Sabor
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