AGRONEGÓCIO
Curso destaca importância da rastreabilidade para a cultura do caju
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A rastreabilidade vegetal consiste em conhecer a origem de todo o processo dos alimentos vegetais frescos ao longo da cadeia logística até a chegada ao consumidor final. Com a rastreabilidade, toda a trajetória feita pelo alimento, do campo à mesa, é resguardada de modo a possibilitar a identificação de todas essas etapas. O assunto será tema de um curso promovido pela Embrapa Agroindústria Tropical em parceria com a empresa Sisagri na próxima quinta, dia 28, em Beberibe, a partir das 9 horas.
A medida contribui para a manutenção da segurança alimentar, dificultando a chegada de alimentos fora da conformidade ao consumidor. Também possibilita o conhecimento da origem dos produtos. Dessa forma, é possível distinguir e valorizar os agricultores que aplicam as boas práticas de produção.
Cada elo da cadeia (produtores, distribuidores, varejistas) deve manter registros das informações do elo anterior e posterior. Neste caso, são exigidas informações básicas de identificação, como nome da empresa ou pessoa física, datas de recebimento e entrega, identificação do lote, entre outros dados.
De acordo com o pesquisador Joel Cardoso, da Embrapa Agroindústria Tropical, o Projeto Inova Caju, em parceria com a Sisagri, está realizando o processo de adequação de rastreabilidade, que consiste em acompanhar seis produtores do Assentamento Murici, na zona rural de Beberibe, durante um ano e analisar os resultados da adequação.
“No fim do processo esperamos que o produtor esteja 100% adequado à rastreabilidade vegetal, que ele consiga identificar quando e onde o produto foi plantando, que registre todos serviços e insumos utilizados na produção, data da colheita, identificação dos lotes. Rotule as embalagens dos produtos com informações padronizadas”, explica Larissa Fernandes, da Sisagri. O processo é realizado através de um sistema de rastreabilidade, em que o produtor consegue ter acesso às informações de maneira simples, rápida e acessível.
Serviço
Workshop “Rastreabilidade vegetal na cajucultura”
Quando: 28 de abril de 2022, às 9h
Local: CVT de Beberibe, rua José Bessa, 299, Beberibe (CE)
Inscrições gratuitas via formulário
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Mercado de defensivos ganha nova opção para o controle da mancha-alvo e da ferrugem

Uma mistura exclusiva, idealizada para ser o melhor produto para primeira aplicação na soja. Assim é o Scudeiro Nortox, que está chegando ao mercado. A Nortox é a maior fabricante nacional de agroquímicos. “Fizemos todas as combinações possíveis entre todos os grupos de fungicidas e chegamos à conclusão de que a mistura de dois triazois foi a melhor opção para o controle da mancha-alvo e da ferrugem sem correr grandes riscos de resistência”, afirma o diretor comercial João Marcos Ferrari. “A Nortox não vende ativos. Ela vende a solução para o agricultor. Dentro desse princípio, nós testamos todas as possíveis combinações para chegar ao melhor produto para a primeira aplicação da soja”, acrescenta Ferrari.
Celio Hiroyuki Fudo, gerente de Desenvolvimento de Produtos, também se mostra empolgado com os resultados. “A combinação dos dois melhores princípios ativos – Protioconazol e Tebuconazol – garantiu controle da ferrugem asiática e mostrou excelente performance no controle de outras doenças da soja. Os vários estudos realizados pelos principais fitopatologistas, assim como os estudos realizados pela nossa equipe, atestaram a eficácia e seletividade do Scudeiro”, destacou ele.
Thiago Polles, Líder de Desenvolvimento de Mercado, destaca que o Scudeiro (Protioconazol + Tebuconazol) é um fungicida sistêmico de amplo espectro de controle, com registro também para as culturas do algodão, milho, trigo, cevada e sorgo, entre outras, dispensando o uso de óleo adjuvante. Algumas das principais doenças de culturas como a soja, algodão, milho e trigo acabam sobrevivendo de um ano para o outro na própria palhada da cultura “hospedeira. Assim, há a necessidade de manejarmos de forma integrada no controle dessas doenças, como a mancha-alvo e ferrugem-asiática, que ganham destaque na cultura da soja devido à severidade proporcionada”, explica Thiago Polles. Ele observa que o Scudeiro tem uma formulação diferenciada. “Desenvolvido em 27 instituições de pesquisa do Brasil e nos Ensaios Cooperativos, o Scudeiro comprovou a eficiência no controle de doenças como mancha-alvo e ferrugem-asiática, assegurando a produtividade e seletivo a cultura da soja”, prossegue Polles.
Maicom Tumiate, gerente de Registro e Desenvolvimento, ressalta que o produto foi priorizado pelo Ministério da Agricultura por ser uma composição (formulação) exclusiva e inédita e também por ter síntese do produto técnico e formulação no Brasil. Por sua vez, Lucas Morais, coordenador de Marketing – Comunicação, afirmou que o lançamento do Scudeiro dá sequência ao novo posicionamento na comunicação da empresa com o mercado. A Nortox, que completa 70 anos em abril de 2024, tinha seus produtos nomeados pelo ativo de maior destaque, juntando-se as iniciais das misturas. “Por ser uma mistura exclusiva e com nome comercial, o Scudeiro Nortox também demanda uma nova estratégia própria de marketing. Isso vale tanto para ele quanto para outras novidades que estão a caminho”, ressalta Lucas Morais.

