CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma maravilhosa polenta ao molho
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
- Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
- Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
- Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
- Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.
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Fonte: Meu Sabor
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CULINÁRIA
Fricassê de frango light
Ingredientes
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho bem picados com um pouco de água.
- Após 5 minutos, adicione os tomates picados e o frango desfiado.
- Após 10 minutos, adicione o molho de tomate e o milho.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Desligue.
- Em um refratário grande, espalhe 1 copo de requeijão, após espalhe todo o molho de frango e cubra com o outro copo de requeijão e o queijo muçarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e despeje a batata palha por cima.
- Sirva com arroz e salada de folhas verdes.
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