AGRONEGÓCIO
Embrapa cocais contribui para a agregação de valor à farinha de São Luís
AGRONEGÓCIO
Com a intenção de manter a tradição, estimular a produção e valorizar as atividades agrícolas das famílias da Zona Rural de São Luís, com foco na mandiocultura, está sendo realizado o Primeiro Festival da Farinha de São Luís, de 19 a 31 de agosto na comunidade Coquilho. Na abertura do evento, 20 comunidades expuseram produtos como farinhas d’água e seca e derivados da mandiocultura para concorrer à premiação da melhor farinha da capital.
O chefe-geral da Embrapa Cocais, Marco Bomfim, esteve presente à abertura do evento. “A iniciativa promove o desenvolvimento socioeconômico das comunidades que tiram seu sustento da produção da farinha e mostra a tecnologia Embrapa presente na farinha, deixando claro que a Embrapa Cocais é aliada para o desenvolvimento sustentável e inclusivo da agricultura do Maranhão, destacou.
A Embrapa Cocais também participou do Festival com capacitação sobre boas práticas de fabricação de farinha com qualidade, ministrada pelo pesquisador José de Ribamar Costa Veloso, no dia 11 de agosto. O objetivo do curso foi contribuir para que os produtores adquirissem conhecimentos técnicos para concorrer ao festival.
A produtora de mandioca Jacilene Rocha dos Santos falou que o curso foi muito importante para saber de técnicas simples que fazem a diferença na qualidade final da farinha e para o negócio. “Alcançar esse conhecimento mostra que o nosso trabalho está sendo valorizado e que podemos também alcançar melhores mercados”
Até o final de agosto, o Festival está ocupando mercados municipais de São Luís com aulas show realizadas pelos chefs de cozinha Rafael Bruno, Dolores Manzarra e Thanara Leão, que estão acompanhando todo processo do evento, desde visitas às comunidades até a orientação técnica aos produtores. Eles estão apresentando novas possibilidades de receitas feitas com a farinha e derivados da mandiocultura.
O evento é uma realização da Secretaria de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa).
Fonte: Embrapa
AGRONEGÓCIO
Mercado de defensivos ganha nova opção para o controle da mancha-alvo e da ferrugem

Uma mistura exclusiva, idealizada para ser o melhor produto para primeira aplicação na soja. Assim é o Scudeiro Nortox, que está chegando ao mercado. A Nortox é a maior fabricante nacional de agroquímicos. “Fizemos todas as combinações possíveis entre todos os grupos de fungicidas e chegamos à conclusão de que a mistura de dois triazois foi a melhor opção para o controle da mancha-alvo e da ferrugem sem correr grandes riscos de resistência”, afirma o diretor comercial João Marcos Ferrari. “A Nortox não vende ativos. Ela vende a solução para o agricultor. Dentro desse princípio, nós testamos todas as possíveis combinações para chegar ao melhor produto para a primeira aplicação da soja”, acrescenta Ferrari.
Celio Hiroyuki Fudo, gerente de Desenvolvimento de Produtos, também se mostra empolgado com os resultados. “A combinação dos dois melhores princípios ativos – Protioconazol e Tebuconazol – garantiu controle da ferrugem asiática e mostrou excelente performance no controle de outras doenças da soja. Os vários estudos realizados pelos principais fitopatologistas, assim como os estudos realizados pela nossa equipe, atestaram a eficácia e seletividade do Scudeiro”, destacou ele.
Thiago Polles, Líder de Desenvolvimento de Mercado, destaca que o Scudeiro (Protioconazol + Tebuconazol) é um fungicida sistêmico de amplo espectro de controle, com registro também para as culturas do algodão, milho, trigo, cevada e sorgo, entre outras, dispensando o uso de óleo adjuvante. Algumas das principais doenças de culturas como a soja, algodão, milho e trigo acabam sobrevivendo de um ano para o outro na própria palhada da cultura “hospedeira. Assim, há a necessidade de manejarmos de forma integrada no controle dessas doenças, como a mancha-alvo e ferrugem-asiática, que ganham destaque na cultura da soja devido à severidade proporcionada”, explica Thiago Polles. Ele observa que o Scudeiro tem uma formulação diferenciada. “Desenvolvido em 27 instituições de pesquisa do Brasil e nos Ensaios Cooperativos, o Scudeiro comprovou a eficiência no controle de doenças como mancha-alvo e ferrugem-asiática, assegurando a produtividade e seletivo a cultura da soja”, prossegue Polles.
Maicom Tumiate, gerente de Registro e Desenvolvimento, ressalta que o produto foi priorizado pelo Ministério da Agricultura por ser uma composição (formulação) exclusiva e inédita e também por ter síntese do produto técnico e formulação no Brasil. Por sua vez, Lucas Morais, coordenador de Marketing – Comunicação, afirmou que o lançamento do Scudeiro dá sequência ao novo posicionamento na comunicação da empresa com o mercado. A Nortox, que completa 70 anos em abril de 2024, tinha seus produtos nomeados pelo ativo de maior destaque, juntando-se as iniciais das misturas. “Por ser uma mistura exclusiva e com nome comercial, o Scudeiro Nortox também demanda uma nova estratégia própria de marketing. Isso vale tanto para ele quanto para outras novidades que estão a caminho”, ressalta Lucas Morais.

